Приветствуем Вас наши добрые старые и новые друзья!
Отправляйтесь с нами в путешествие в Техас, дабы ощутить вкус дикого запада прямо здесь. Мы воплотили истинный дух того исторического времени. Надевайте шляпы, располагайтесь поудобнее.
Наш любимый шеф-повар с душой приготовит для вас блюда, которые будут вас бесконечно притягивать вернуться вновь.
Наше гостеприимство тепло, как костер под звездами, и каждый раз время проведенное с нами будет наполнено духом того времени.
ОБСЛУЖИВАНИЕ 15%!
Время работы с 12:00 до 01:00 часов ежедневно.
Живая музыка с 20:00 до 23:00.
Желаем Вам приятного отдыха и приятного аппетита!
Закуски
8
Овощная ферма
15-40 мин.
430 сом
нарезка из свежих овощей и зелени, брынзы
Закусочка под водочку
15-40 мин.
350 сом
традиционная закуска из филе норвежской сельди, отварного картофеля и микса зелени по рецепту нашего Шефа
Американский погребок
15-40 мин.
350 сом
ассорти домашних солений от нашего Шефа
Рыбное ассорти
15-40 мин.
1200 сом
ассорти из филе семги, эскалара, угря, икры красной, с листьями салата и нежными маслинами
Ковбойское ассорти
15-40 мин.
850 сом
традиционный набор мясных деликатесов с ароматом дымка, приготовленных на американском смокере
Говяжий язык в пикантном соусе
15-40 мин.
460 сом
нарезка из говяжьего языка, заправленная соусом от нашего шефа
Баклажановые рулетики
15-40 мин.
490 сом
баклажаны с сыром фетакса, помидоры с куриным яйцом, миксом салата, заправленные нашим фирменным соусом
Огненные креветки в соусе
15-40 мин.
650 сом
королевские креветки, обжаренные в масле, с молотым перцем
Салаты
16
Салат Цезарь классичекий
15-40 мин.
490 сом
классическая куриная грудка или приготовленная по желанию гостя в смокере, крутоны, лист салата айсберг, помидорчики, нежный соус по нашему рецепту, сыр пармезан
Цезарь с креветками
15-40 мин.
650 сом
королевские креветки, крутоны, лист салата айсберг, помидорчики, нежный соус по нашему рецепту, сыр пармезан
Греческий салат
15-40 мин.
350 сом
свежие огурчики, перец, помидоры, маслины, сыр фетакса, фирменный соус на дольках лимона
Муэр
15-40 мин.
360 сом
черные грибы, мясо со смокера, микс зелени и специй, заправленные фирменным соусом
Уолдорфский салат на снегу
15-40 мин.
380 сом
нежное филе курицы, зеленое яблоко, грецкий орех, изюм, сыр пармезан, микс зелени, заправленные соусом по рецепту нашего Шефа
Салат с перепелиным яйцом
15-40 мин.
320 сом
куриное филе, перепелиные яйца, картофель пай, огурцы, лук, соус от нашего Шефа
Баклажаны фри
15-40 мин.
490 сом
баклажаны в карамельной обжарке, с миксом овощей и салата, заправленные нашим соусом
Свежий салат
15-40 мин.
240 сом
микс свежих овощей, заправленный маслом, майонезом, или соевым соусом
Текс Мекс
15-40 мин.
340 сом
куриная грудка, фасоль, перец, соус чили, микс специй
Рио Гранде
15-40 мин.
320 сом
филе форели, сыр пармезан, кедровые орешки, микс специй и зелени
Китайский салат с мясом
15-40 мин.
280 сом
Свежие овощи, зелень, мясо говядины, заправленный соевым соусом
Салат восточный с Языком
15-40 мин.
290 сом
Язык говяжий, овощи, зелень, заправленный соевым соусом
Салат Столичный
15-40 мин.
280 сом
Оливье с мясом
Азейбаржанский теплый салат с баклажанами
15-40 мин.
430 сом
Мясо говядины, баклажаны, чери, зелень, соусы
Салат Элитный
15-40 мин.
320 сом
Маринованные шампиньоны, яйца, огурцы, копченые окорочка, специи, сыр «Пармезан», грецкие орехи.
Салат Фунчеза
15-40 мин.
350 сом
Свежая морковь, огурцы, чеснок, фунчеза, мясо говядины.
Супы
7
Солянка по техасски классическая
15-40 мин.
320 сом
Копченые окорочка, копченые колбасы, соленные огурцы, говядина, лук, охотничьи колбаски, солями.
Уха по Арканзасски
15-40 мин.
310 сом
уха с миксом семги, форели, судака и зелени
Том ям
15-40 мин.
420 сом
микс морепродуктов, куриное филе и зелень
Суп Жертва охотника с перепелки
15-40 мин.
350 сом
Шорпо из баранины/из говядины
15-40 мин.
280 сом
Озгоче восточный суп
15-40 мин.
280 сом
мясо говядины, рис, специи, зелень
Острый похмельный
15-40 мин.
290 сом
мясо говядины, грибы муэр, фунчеза, яйцо, специи
Горячие блюда
14
Куурдак по-техасски
15-40 мин.
460 сом
традиционное блюдо по рецепту от нашего Шефа
Баранья рулька на овощной подушке
цена за 100 гр
15-40 мин.
380 сом
Мясо баранины с миксом тушеных овощей
Жаровня из мяса говядины
15-40 мин.
360 сом
мясо говядины, микс овощей и зелени с нашим фирменным соусом
Жаровня из мяса курицы
15-40 мин.
320 сом
филе курицы, микс овощей и зелени с нашим фирменным соусом
Куриная грудка Алабама
15-40 мин.
320 сом
куриная грудка в сливочной соусе, с сыром и картофелем
Курица под сыром
15-40 мин.
340 сом
отбивное куриное филе под миксом сыров с томатами
Ужин ковбоя
15-40 мин.
380 сом
томленная нежная говядина с косточкой, запеченная в печи в собственном соку, по традиционному рецепту ковбоев
Томленые бараньи ребрышки с луком
15-40 мин.
650 сом
Куурдак с бараниной
15-40 мин.
450 сом
Томленые говяжьи ребра
15-40 мин.
530 сом
Казан Кебаб с курицы
15-40 мин.
390 сом
Мякоть курицы, лук, специи.
Казан Кебаб Говядина
15-40 мин.
450 сом
Перепела по - царски
2 шт
15-40 мин.
600 сом
Маринованная перепёла, острый перчик подаётся с кисло-сладким соусом и соусом «Техас»
15-40 мин.
сом
Стейки
5
Тибон стейк
15-40 мин.
850 сом
стейк, картофельный драник, соус чили, растительное масло, специи
Рибай стейк
15-40 мин.
750 сом
стейк, картофельный драник, соус чили, растительное масло, специи
Нью-Йорк стейк
15-40 мин.
750 сом
стейк, картофельный драник, соус чили, растительное масло, специи
Стейк семги со сливочным икорным соусом
15-40 мин.
850 сом
Нежный Стейк Семга
15-40 мин.
750 сом
Смокер
2
Брискет «TEXAS» 100гр
15-40 мин.
370 сом
говядина, соленья по-домашнему, миксы специй и соусов, рис
Брискет «SANANTONIO» 100гр
15-40 мин.
370 сом
говяжьи ребрышки, соленья по-домашнему, микс специй и соусов, рис
Блюда на компанию
5
Мясной сет Техас
на 5-6 чел
15-40 мин.
3500 сом
Брискет, ребра смокер, крылышки, бедрышки, микс овощей
Расколбас по-американски
15-40 мин.
2100 сом
колбаски говяжьи, бараньи, куриные, картофель по-деревенски, гренки, соусы и зелень, на 4-5 чел.
Хрустящее плато
15-40 мин.
1300 сом
чечел, чипсы, кальмар, гренки, сырные палочки, луковые кольца, листья салата, кетчуп, соус от Шефа, на 5-6 чел.
Куурдак по-техасски
15-40 мин.
2700 сом
мясо говядина, картофель, зелень, специи, на 5-6 чел.
Курица Айдахо с картофелем
15-40 мин.
2500 сом
курица, картофель по-деревенски, микс овощей, специй, фирменный соусы от Шефа, на 5-6 чел. Хит
Пицца
5
Пепперони 40 см, 30 см
15-40 мин.
620 сом
30 см - 570 с. Пицца соус, сыр моцарелла, солями, грибы по желанию
Детская 40 см
30 см - 470
15-40 мин.
520 сом
молочные сосиски, микс сыра, специи и соусы
Пицца четыре сыра 40 см / 30 см
15-40 мин.
680 сом
30 см - 630 сом. Сыр сулугуни, сыр моцарелла, сыр пармезан, чедр, орегано, соус
Пицца Курица с грибами 40 см / 30см
15-40 мин.
580 сом
30 см - 530 сом. Сыр сулугуни, сыр моцарелла, куриная грудка, шампиньоны, соус белый.
Пицца Texas 40см/30см
15-40 мин.
620 сом
30см - 570 сом. Помидоры отборные, сыр моцарелла, орегано.
ФАСТФУД
4
Бургер куриный с картофелем пай
15-40 мин.
280 сом
Бургер говяжий с картофелем пай
15-40 мин.
320 сом
Бургер говяжий острый с картофелем по деревенский
15-40 мин.
330 сом
Бургер Техас с рванным мясом с картофелем по деревенский
15-40 мин.
420 сом
Пасты
2
Фетучини с куриной грудкой
15-40 мин.
390 сом
куриная грудка, грибы, пармезан, моцарелла, спагетти, помидорчики, специи, оливковое масло и сливки
Спагетти «Болоньезе»
15-40 мин.
450 сом
спагетти, пармезан, моцарелла, красное вино, помидорчики, чеснок, специи, оливковое масло и сливки
Блюдо на Банкет
4
Самсы с говядиной 1 шт
15-40 мин.
80 сом
Боорсок 1 кг
15-40 мин.
280 сом
Плов на 1 кг
15-40 мин.
2200 сом
Курица на гриле 4-5 чел.
15-40 мин.
1400 сом
Выпечка
4
Тостер белый
15-40 мин.
60 сом
Чесночные гренки
15-40 мин.
90 сом
Хлебная нарезка
15-40 мин.
130 сом
Боорсок
15-40 мин.
100 сом
Хит!
Гарниры
6
Фри
15-40 мин.
130 сом
Крокеты
15-40 мин.
210 сом
Картошка по деревенски
15-40 мин.
110 сом
Рис
15-40 мин.
90 сом
Пюре
15-40 мин.
90 сом
Овощи-гриль
15-40 мин.
220 сом
Шашлыки
16
Мякоть (баранина)
15-40 мин.
360 сом
Люля-кебаб
15-40 мин.
280 сом
Мякоть (говядина)
15-40 мин.
350 сом
Печень в пленке
15-40 мин.
280 сом
Окорочка
15-40 мин.
280 сом
Крылышки
15-40 мин.
260 сом
Куриное филе
15-40 мин.
260 сом
Картошка на мангале
15-40 мин.
100 сом
Овощи на мангале
15-40 мин.
200 сом
Ассорти ХХХ12 палочек
15-40 мин.
3200 сом
Говядина мякоть 1, баранина мякоть 1, кебаб по Техаски 1, люля-кебаб 1, окорочек 2, крылышки 1, куриное филе 1, печень в пленке 1, картошка на мангале 1, овощи запеченные 1, шампиньоны 1.
Ассорти ХХХ5 палочек
15-40 мин.
1440 сом
мякоть говядины, люля кебаб, крылышки куриные, куриное филе, печень в пленке
Шампиньоны
15-40 мин.
280 сом
Кебаб по Техаски
15-40 мин.
350 сом
медальёны в пленке
Шашлык перзола баранина
15-40 мин.
400 сом
Ассорти. Перзола. Мякоть говядины. Печень. Куриное крылышко. Голень цыпленка.
15-40 мин.
600 сом
Баранина ребра Семечки
15-40 мин.
360 сом
Соусы
6
Кетчуп Heinz
15-40 мин.
50 сом
Шрирачи
15-40 мин.
60 сом
Горчица
15-40 мин.
50 сом
Тартар
15-40 мин.
50 сом
Аджика
15-40 мин.
50 сом
Чесночный
15-40 мин.
50 сом
Горячие напитки
7
Чай черный
15-40 мин.
100 сом
Чай зелёный
15-40 мин.
100 сом
Чай имбирный
15-40 мин.
250 сом
Чай облепиховый
15-40 мин.
250 сом
Чай ягодный микс
15-40 мин.
250 сом
Чай с молоком
15-40 мин.
130 сом
Цитрусовый чай с медом
15-40 мин.
250 сом
Кофе
5
Капучино
15-40 мин.
170 сом
Латте
15-40 мин.
170 сом
Американо
15-40 мин.
150 сом
Экспрессо
15-40 мин.
130 сом
Айс кофе
15-40 мин.
199 сом
Лимонады
8
Ягодный
15-40 мин.
280 сом
Киви-яблоко
15-40 мин.
280 сом
Манго-маракуйя
15-40 мин.
280 сом
Арбуз-клубника
15-40 мин.
280 сом
Мохито
15-40 мин.
280 сом
Цитрусовый грейпфрут-ананас
15-40 мин.
280 сом
Маракуйя-малина
15-40 мин.
280 сом
Вкус детства
15-40 мин.
280 сом
Прохладительные напитки
9
Ягодный морс (1 л) Хит
15-40 мин.
140 сом
Боржоми (0,5 л)
15-40 мин.
150 сом
Кола/ фанта/ спрайт/pepsi 1 л
15-40 мин.
140 сом
Кола/фанта/спрайт/ Pepsi 250мл
15-40 мин.
80 сом
Швепс тоник 0,330 мл
15-40 мин.
220 сом
Мин вода с газом/ без газа
15-40 мин.
100 сом
Натуральные соки 1 л
1 литр
15-40 мин.
180 сом
Кола/ фанта/ спрайт/pepsi 500 мл
15-40 мин.
90 сом
Натуральные соки 250 мл
15-40 мин.
70 сом
Милкшейки
3
Сливочный
15-40 мин.
240 сом
Шоколадный
15-40 мин.
240 сом
Клубничный
15-40 мин.
240 сом
Энергетики
2
Ред булл (250 мл)
15-40 мин.
250 сом
Nitro (250 мл) ХИТ
15-40 мин.
90 сом
Водка
8
Органик (50 мл)
15-40 мин.
160 сом
Finlandia (50 мл)
15-40 мин.
220 сом
Русский Стандарт Платинум (50 мл)
15-40 мин.
230 сом
Grey Goose (50 мл)
15-40 мин.
350 сом
Настроение (50 мл)
15-40 мин.
160 сом
Органик (0,7)
15-40 мин.
1100 сом
Настроение (0,7)
15-40 мин.
1100 сом
Finlandia (0,7)
15-40 мин.
2500 сом
Вино
4
Марани Киндзмараули полусладкое (150 мл)
15-40 мин.
330 сом
Тентодор полусладкое (сухое красное, белое) (150 мл)
15-40 мин.
280 сом
Вино Bolgrad полусладкое красное, белое (150 мл)
15-40 мин.
280 сом
Вино Барон Дюваль сухое белое (Франция, 150 мл)
15-40 мин.
300 сом
Игристое вино
2
Советское шампанское
15-40 мин.
600 сом
Lavetti
15-40 мин.
850 сом
Вермут
1
Martini (bianco, extra dry, rosso, fiera)(100 мл)
15-40 мин.
320 сом
Ром
6
Bacardi Carta Blanсa (50 мл)
15-40 мин.
250 сом
Bacardi Spicy (50 мл)
15-40 мин.
250 сом
Bacardi Cаrta Negra (50 мл)
15-40 мин.
250 сом
Bacardi Oakheart (50 мл)
15-40 мин.
250 сом
Sailor Jerry (50 мл)
15-40 мин.
220 сом
Pascas Old (50 мл)
15-40 мин.
220 сом
Бренди
2
КВ Кыргызстан (50 мл)
15-40 мин.
150 сом
Бишкек (50)
15-40 мин.
140 сом
Пиво на розлив
3
Weissberg
15-40 мин.
170 сом
0,5
Чешское
15-40 мин.
150 сом
0,5
Бархатное
15-40 мин.
160 сом
0,5
Бутылочное пиво
7
Weiss - Berg «0»
15-40 мин.
170 сом
Irish Ale
15-40 мин.
180 сом
Алтай
15-40 мин.
185 сом
MAZAU (Крепкое)
15-40 мин.
185 сом
Марочное светлое
15-40 мин.
220 сом
Марочное темное
15-40 мин.
220 сом
Немецкое светлое
15-40 мин.
140 сом
Виски
11
Grant's Triple Wood
15-40 мин.
220 сом
Grant's Triple Wood Smoky
15-40 мин.
220 сом
Jim Beam Apple
15-40 мин.
240 сом
Johnnie walker red label
15-40 мин.
250 сом
Tullamore Dew
15-40 мин.
280 сом
Bushmills Original
15-40 мин.
280 сом
Jameson
15-40 мин.
340 сом
Jack Daniel's
15-40 мин.
340 сом
Glenfiddich 12 yo
15-40 мин.
450 сом
Chivas regal 12 yo
15-40 мин.
450 сом
Maccalan 12 yo
15-40 мин.
950 сом
Текила
2
Sierra Reposado Gold
15-40 мин.
240 сом
Sierra Silver
15-40 мин.
240 сом
Ликёры
6
Campari
15-40 мин.
190 сом
Aperol
15-40 мин.
200 сом
Baileys
15-40 мин.
220 сом
Khalua
15-40 мин.
220 сом
Abcent
15-40 мин.
250 сом
Jagermester
15-40 мин.
290 сом
Джин
4
Gordon's
15-40 мин.
260 сом
Beefeater
15-40 мин.
260 сом
Bombay Sapphire
15-40 мин.
270 сом
Hendricks
15-40 мин.
300 сом
Коктейли
13
Ranch Water
15-40 мин.
250 сом
Negroni
15-40 мин.
300 сом
Gin Tonic Cucumber
15-40 мин.
300 сом
Tequila Sunrise
15-40 мин.
300 сом
Texas Tea
15-40 мин.
300 сом
Tequila Mojito
15-40 мин.
350 сом
Texas Fever
15-40 мин.
350 сом
Texas Fizz
15-40 мин.
350 сом
Texas Mule
15-40 мин.
350 сом
Tequila Aperol Spritz
15-40 мин.
400 сом
Raspberry Texas Margarita
15-40 мин.
400 сом
Mexican Martini
15-40 мин.
450 сом
Black Margarita
15-40 мин.
450 сом